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El espacio donde los restauradores nos unimos para ser mejores, defender nuestro trabajo y hacer latir con ritmo, sensatez y alegría las calles de nuestra ciudad.
Somos la organización empresarial que representa a los bares, los restaurantes y las cafeterías de Barcelona.
Nuestra misión principal es defender a los agremiados y, por extensión, a todas las empresas del sector. Planteamos demandas y reivindicaciones en las administraciones públicas, con las que tratamos de llegar a acuerdos que sean positivos para los restauradores.
Buscamos alianzas. En el Gremio nos esforzamos en llegar a acuerdos con empresas de diferentes ámbitos que beneficien a los negocios de los restauradores y sus bolsillos.