Fira de Barcelona
Barcelona se celebren importants esdeveniments gastronòmics i alimentaris de gran ressò nacional i internacional, imprescindibles per als professionals de la indústria alimentària i la restauració. Tots ells organitzats per Alimentaria Exhibitions, societat de Fira de Barcelona, una de les organitzacions firals més importants d’Europa pel volum i qualitat dels seus esdeveniments, l’alt nivell dels seus recintes i la seva experiència organitzativa i professionalitat.
Alimentaria & Hostelco - Alimentaria Food Tech
Alimentaria & Hostelco, el gran esdeveniment per als professionals de la indústria alimentària del país, tot un referent a nivell internacional, aposta pel canal Horeca amb diferents àrees de divulgació de continguts dirigits a la restauració, el food service i l'hostaleria: The Horeca Hub, Coffee, Bakery & Pastry, Taste&Talks, i Restauración en Colectividades Meeting Point.
Alimentaria FoodTech és el saló de maquinària, equipament i ingredients per a la indústria agroalimentària, que fomenta el negoci i impulsa la innovació.
Mostra la major oferta transversal de solucions tecnològiques, serveis i ingredients per a la cadena de producció agroalimentària.
Barcelona Wine Week
El certamen de referència del vi espanyol de qualitat tornarà en una edició ampliada, un salt quantitatiu que BWW afronta preservant la seva qualitat i l’exclusivitat del seu model.
BWW preveu acollir prop de 1.100 empreses expositores, entre les quals hi hauran des dels cellers més petits fins a les marques més conegudes, en un recorregut únic a través de les diferents zones productores d'Espanya. L’espai s’estructurarà en: BWW Lands, amb cellers organitzats per denominacions d'origen i altres segells de qualitat; BWW Brands, amb cellers, grups, distribuïdors i associacions de productors; i BWW Complements & Tech, amb empreses que ofereixen equips, accessoris i serveis. Sense oblidar BWW Collectives i BWW Impulse, amb petits projectes i microcellers.
Gastronomic Forum Barcelona
El saló de referència de l’hostaleria, la gastronomia i el food service tornarà a analitzar el moment actual de la restauració i les seves possibilitats d'un futur més competitiu, sostenible i compromès amb l’entorn.
El certamen aplega empreses de tots els segments del food service, incloses al voltant de 360 empreses expositores de diferents territoris de l’estat espanyol. Per la seva banda, professionals, restauradors, compradors i distribuïdors del sector podran aprofitar per proveir-se de productes i serveis per als seus negocis de restauració i hostaleria.
GFB es complementa amb un programa de més de cent activitats on hi participen prop de 200 experts i una cinquantena d’Estrelles Michelin.
https://www.firabarcelona.com/es/